Малюк місяця

Тут буде фото малюка

Реклама

Соціальні мережі


Хто зараз онлайн

Всього онлайн 3 користувачів :: 0 зареєстрованих, 0 прихованих і 3 гостей :: Одна пошукова система

немає


[ Дивитися список ]


Рекордна відвідуваність форуму (81 одночасно) відбулась 2015-10-07, 4:06 pm

Ми в Контактах приєднуйтеся до нас

Наша кнопка

Ми будемо вдячні, якщо Ви розмістите нашу кнопку в себе на сайті чи форумі. Для обміну кнопками пишіть в приват адміністратору форуму:



Отримати код:

Партнери та друзі

Український рейтинг TOP.TOPUA.NET Яндекс.Метрика

Реклама

Погода


  • Нова тема
  • Відповісти

Консервування

Частка

Kavusja
-
-

К-ть повідомлень : 15864
Реєстрація : 18.01.2012
Вік : 29

Консервування

Створювати по Kavusja на тему 2012-06-15, 12:28 pm

Тема першого повідомлення :

Дівчата ось і настав сезон фруктів і ягід, пізніше вже й овочі підуть домашні.
Діліться, що ви консервуєте для себе та своїх діток!!!

Алла
-
-

К-ть повідомлень : 4742
Реєстрація : 26.11.2012
Вік : 35

Re: Консервування

Створювати по Алла на тему 2015-09-21, 12:58 pm

Ksush@, моя сестричка вже написала рецептик варення, воно дуже смачне і ароматне, можна робити з карамельками Барбарис або Дюшес.






Ksush@
-
-

К-ть повідомлень : 3621
Реєстрація : 26.09.2012
Вік : 36

Re: Консервування

Створювати по Ksush@ на тему 2015-09-21, 1:46 pm

Алла,Ірочка-то твоя сестричка? Рідна? Оце несподіванка!





 
          

iro4ka
-
-

К-ть повідомлень : 280
Реєстрація : 23.01.2013
Вік : 28

Re: Консервування

Створювати по iro4ka на тему 2015-09-22, 11:53 am

Так-так,ми рідні сестрички ok ura

iro4ka
-
-

К-ть повідомлень : 280
Реєстрація : 23.01.2013
Вік : 28

Re: Консервування

Створювати по iro4ka на тему 2015-09-22, 12:01 pm

Ще робила ось таку аджику до м`яса:
2 кг. сливок
2 гол. часнику
16 ст. л цукру
2 ст. л солі
2 ч.л. меленого перцю
1 гострий перець
Все перемолоти через м`ясорубку,варити 30 хв..Тоді додати 20 г. приправи "Каррі"
Розлити в банки і ще простерилізувати 5 хв.

Алла
-
-

К-ть повідомлень : 4742
Реєстрація : 26.11.2012
Вік : 35

Re: Консервування

Створювати по Алла на тему 2015-09-22, 1:22 pm

iro4ka, гарний рецептик, треба спробувати)






iro4ka
-
-

К-ть повідомлень : 280
Реєстрація : 23.01.2013
Вік : 28

Re: Консервування

Створювати по iro4ka на тему 2015-09-23, 12:43 pm

Алла,спробуй,смачна)

Алла
-
-

К-ть повідомлень : 4742
Реєстрація : 26.11.2012
Вік : 35

Re: Консервування

Створювати по Алла на тему 2015-10-12, 3:26 pm

Дівчата, як консервуєте зелені помідори?






Ksush@
-
-

К-ть повідомлень : 3621
Реєстрація : 26.09.2012
Вік : 36

Re: Консервування

Створювати по Ksush@ на тему 2015-10-12, 6:10 pm

Алла,я закрила по одному рецепту,але я їх не пробувала. Надіюсь,будуть смачні.
ПОМІДОРИ ЗЕЛЕНІ закусочні.
Зелені помідори-4.5 кг-порізати половинками,четвертинками або дольками,
0,5 кг перцю порізати кубиками,
0,5 кг цибулі -півкільцями,
5 сер.головок часнику подушити,
укроп,петрушка,перець горошок,лавр.лист.
Все це перемішати і залишити на 20 хв. Тоді плотно укладати в банки,залити розсолом і стерилізувати.
Розсіл:на 1 л.води: 3 ст.л.цукру і 1 ст.л.солі закип"ятити і тоді влити 4 ст.л.оцту 6%.
Стерилізувати : 1 л.банка-10 хв, 2 л.банка-15 хв.
Після стерилізації банки вийняти,і зверху налити олію:в 1 л.банку - 1 ст.л.,в 2 л.банку - 2 ст.л. І закатати.

Я закривала в півлітрові банки. Стерилізувала 10 хв.





 
          

Алла
-
-

К-ть повідомлень : 4742
Реєстрація : 26.11.2012
Вік : 35

Re: Консервування

Створювати по Алла на тему 2015-10-16, 3:03 pm

Ksush@, дякую, спробую закрутити на вихідних. Я закатала вже зелені помідори, просто половинки з цибулею і наквасила з селерою 2 баночки.
А можна відразу додати олію, бо страшно щоб не позривало банки?)






Ksush@
-
-

К-ть повідомлень : 3621
Реєстрація : 26.09.2012
Вік : 36

Re: Консервування

Створювати по Ksush@ на тему 2015-10-16, 3:45 pm

Алла,я не знаю,я робила так,як сказано в рецепті. Пока стоять.





 
          

Алла
-
-

К-ть повідомлень : 4742
Реєстрація : 26.11.2012
Вік : 35

Re: Консервування

Створювати по Алла на тему 2015-10-26, 11:28 am

Дівчатка, хто має провірений рецептик тушонки з риби, так щоб кісточки були мякі, поділіться)






svetikyra
-
-

К-ть повідомлень : 93
Реєстрація : 30.01.2016
Вік : 41

Re: Консервування

Створювати по svetikyra на тему 2016-02-07, 7:35 pm

рецептик тушонки з риби, так щоб кісточки були мякі пише:
роблю тушонку з риби в автоклаві,солю,перчу усе на око,результат в автоклаві получаються на 100%

svetikyra
-
-

К-ть повідомлень : 93
Реєстрація : 30.01.2016
Вік : 41

Re: Консервування

Створювати по svetikyra на тему 2016-02-07, 7:42 pm

Зараз не пора закруток,але так як я уже тут ,то хочу поділитися своїм
рецептом маринованих помідор,які мої діти просто обожнюють.

А особливо виходить дуже смачний,не гострий ,ніжний маринад ,що нагадує смак томатного соку,можна пити дітям,
а помідорки можна використовувати також для приготування інших страв.

На 1 л  банку :
1 чайна ложка солі,
1 чайна ложка цукру
1 чайна ложка оцту
Помідори розрізаємо на половину і складаєм розрізаним до низу (шапочками вверх) в 1 л банку та заливаємо
холодною кипяченою водою.
Стерелізуємо 3-5 хв.,

УВАГА!!!
Ні яких приправ.Тільки  сіль,цукор та оцет.
Смачного Вам та вашим дітям.

Спонсируемый контент

Re: Консервування

Створювати по Спонсируемый контент Сьогодні в 1:14 pm

  • Нова тема
  • Відповісти

Cьогодні: 2016-12-04, 1:14 pm