Малюк місяця

Тут буде фото малюка

Реклама

Соціальні мережі


Хто зараз онлайн

Всього онлайн 3 користувачів :: 0 зареєстрованих, 0 прихованих і 3 гостей :: Одна пошукова система

немає


[ Дивитися список ]


Рекордна відвідуваність форуму (81 одночасно) відбулась 2015-10-07, 4:06 pm

Ми в Контактах приєднуйтеся до нас

Наша кнопка

Ми будемо вдячні, якщо Ви розмістите нашу кнопку в себе на сайті чи форумі. Для обміну кнопками пишіть в приват адміністратору форуму:



Отримати код:

Партнери та друзі

Український рейтинг TOP.TOPUA.NET Яндекс.Метрика

Реклама

Погода


  • Нова тема
  • Відповісти

Страви для гриля, барбекю та мангалу!

Частка

Алла
-
-

К-ть повідомлень : 4742
Реєстрація : 26.11.2012
Вік : 35

Страви для гриля, барбекю та мангалу!

Створювати по Алла на тему 2013-01-14, 1:22 pm

Ще трішки і почнеться пора пікніків! А що Ви готуєте на природі? Ділимося секретами приготування смачного шашлика і інших страв на вогні!






Natie
-
-

К-ть повідомлень : 1037
Реєстрація : 04.02.2012
Вік : 31

Re: Страви для гриля, барбекю та мангалу!

Створювати по Natie на тему 2013-01-15, 6:17 am

Я шашлик завжди мариную в майонез1 з приправами до шашлику 1 лимоном, але тепер мен1 в1н щось не дуже подобаэться, тому також чекаю на пров1рен1 хорош1 рецепти.






Kavusja
-
-

К-ть повідомлень : 15864
Реєстрація : 18.01.2012
Вік : 29

Re: Страви для гриля, барбекю та мангалу!

Створювати по Kavusja на тему 2013-01-15, 10:38 am

Мені подобається шашлик в червоному вині, дуже смачний і соковитий виходить.

Алла
-
-

К-ть повідомлень : 4742
Реєстрація : 26.11.2012
Вік : 35

Re: Страви для гриля, барбекю та мангалу!

Створювати по Алла на тему 2013-01-15, 10:41 am

Kavusja пише:Мені подобається шашлик в червоному вині, дуже смачний і соковитий виходить.
Як ти маринуєш у вині?






Kavusja
-
-

К-ть повідомлень : 15864
Реєстрація : 18.01.2012
Вік : 29

Re: Страви для гриля, барбекю та мангалу!

Створювати по Kavusja на тему 2013-01-15, 10:51 am

Ріжу м'ясо, цибульку (чим більше тим краще), сіль, перчик, можна ваші улюблені трави і все це залити червоним вином, щоб покрило м'ясо. Час від часу перемішувати. Такий шашлик маринується дуже швидко, йому вистачить 6-8 годин.

musya
-
-

К-ть повідомлень : 1905
Реєстрація : 13.02.2012
Вік : 31

Re: Страви для гриля, барбекю та мангалу!

Створювати по musya на тему 2013-01-15, 11:27 am

Ми ще завжди запікаємо рибу на мангалі. Переважно це скумбрія. Рибу розрізати по хребту, замаринувати в цибулі подрібненій в комбайні (можна потерти на тертці), солі і перці + сік лимон. Потім викласти на сітку і на мангал. Через 15-20 хв. рибка готова. Перед подачею полити соком лимона. Дуже смачно виходить.









Женская логика создана для того, чтобы офигела мужская психика! :)

musya
-
-

К-ть повідомлень : 1905
Реєстрація : 13.02.2012
Вік : 31

Re: Страви для гриля, барбекю та мангалу!

Створювати по musya на тему 2013-01-15, 11:31 am

І ще дуже смачні шампіньйони запечені на мангалі. Грибочки цілими замаринувати в майонезі + сіль, перець, можна додати якісь приправи. Потім їх насиляти на шампур і на мангал на 10-15хвилин.









Женская логика создана для того, чтобы офигела мужская психика! :)

Іріша
-
-

К-ть повідомлень : 2595
Реєстрація : 10.12.2012
Вік : 27

Re: Страви для гриля, барбекю та мангалу!

Створювати по Іріша на тему 2013-01-16, 3:10 pm

Класно.Я і сама від шашличку зараз не відмовилась в приємній компанії






Іріша
-
-

К-ть повідомлень : 2595
Реєстрація : 10.12.2012
Вік : 27

Re: Страви для гриля, барбекю та мангалу!

Створювати по Іріша на тему 2013-01-16, 3:14 pm

я просто солю,перчу гарненько додаю цибульки багато, лаврового листка.А тоді десь за 2 годинки додаю майонезу і на мангал.Смакота.Головне не проморгати






Таська
-
-

К-ть повідомлень : 2354
Реєстрація : 04.02.2012
Вік : 34

Re: Страви для гриля, барбекю та мангалу!

Створювати по Таська на тему 2013-01-16, 4:43 pm

Обожнюю шампіньйони запечені на мангалі - дуже соковиті виходять!

Алла
-
-

К-ть повідомлень : 4742
Реєстрація : 26.11.2012
Вік : 35

Re: Страви для гриля, барбекю та мангалу!

Створювати по Алла на тему 2013-01-16, 4:47 pm

iriwa пише:Класно.Я і сама від шашличку зараз не відмовилась в приємній компанії
Організуємо tort






Іріша
-
-

К-ть повідомлень : 2595
Реєстрація : 10.12.2012
Вік : 27

Re: Страви для гриля, барбекю та мангалу!

Створювати по Іріша на тему 2013-01-16, 4:50 pm

буду чекати






Margoshka
-
-

К-ть повідомлень : 1758
Реєстрація : 04.02.2012
Вік : 30

Re: Страви для гриля, барбекю та мангалу!

Створювати по Margoshka на тему 2013-01-16, 5:28 pm

В мене хресний раніше продавав шашлики, були класні. Маринував завжди лише з цибулею і спеціями! Чим більше цибульки, тим краще. Але маринуватись має під пресом. І пам'ятаю точно, що казав не давати лаврового листка, бо він може давати гіркоту... І майонеза, бо він - соус:)






Ребёнок спит и… мама свободна!!! Хочешь стирай, хочешь убирай, хочешь у плиты парься!!! Отдыхай… не хочу!

Спонсируемый контент

Re: Страви для гриля, барбекю та мангалу!

Створювати по Спонсируемый контент Сьогодні в 1:14 pm

  • Нова тема
  • Відповісти

Cьогодні: 2016-12-04, 1:14 pm